Clafoutis aux poireaux (pour 10 personnes) Faire revenir 2 poireaux finement émincés dans une poêle anti-adhésive.Ajouter un peu d’eau si besoin.Les poireaux doivent être fondants.Battre 4 petits œufs, avec 1 CàS de Maïzena, 20 cl de crème 15 % MG , sel...